Forest Vitamin® Błonnik Ziemniaczany (Skrobia Oporna) 300 gram w proszku

Potencjalne korzyści ze stosowania błonnika ziemniaczanego

Wsparcie pracy jelit
Błonnik może wspierać prawidłową perystaltykę jelit oraz regulować funkcjonowanie układu pokarmowego.

Uczucie sytości
Dzięki zdolności wiązania wody błonnik zwiększa objętość posiłku, co może sprzyjać uczuciu sytości.

Wsparcie kontroli masy ciała
Produkty bogate w błonnik często są elementem diet ukierunkowanych na utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Stabilizacja poziomu glukozy
Skrobia oporna nie jest szybko trawiona, dlatego może wspierać bardziej stabilny poziom glukozy po posiłku.

Wsparcie dla poziomu cholesterolu
Błonnik pokarmowy jest powszechnie rekomendowany jako element diety wspierającej prawidłowy poziom cholesterolu.

Poprawa konsystencji stolca
Regularne spożywanie błonnika może wpływać na prawidłową konsystencję stolca.

Wsparcie mikrobioty jelitowej
Po dotarciu do jelita grubego skrobia oporna ulega fermentacji, stanowiąc źródło energii dla korzystnych bakterii jelitowych.

Czym jest błonnik ziemniaczany?

Błonnik ziemniaczany to frakcja włókna roślinnego pozyskiwana z ziemniaków. Wyróżnia się:

• jasnym, kremowym kolorem

• neutralnym smakiem i zapachem

• drobną, sypką strukturą

• bardzo dobrą zdolnością wiązania wody

Dzięki tym właściwościom jest wszechstronnym dodatkiem kulinarnym, który nie zmienia smaku potraw, a może poprawiać ich strukturę.

Zastosowanie w kuchni

Błonnik ziemniaczany może być stosowany w wielu potrawach jako naturalne źródło błonnika.

Wypieki i pieczywo

Dodatek błonnika może poprawiać strukturę i wilgotność ciasta. Sprawdza się w:

• chlebie domowym

• bułkach

• tortillach

• plackach i naleśnikach

Kuchnia keto i low carb

Ze względu na niską zawartość przyswajalnych węglowodanów bywa wykorzystywany w dietach o obniżonej zawartości cukrów jako dodatek poprawiający konsystencję wypieków.

Zagęszczanie potraw

Błonnik dobrze wiąże wodę, dlatego może być stosowany do:

• zagęszczania zup i sosów

• stabilizowania farszów

• poprawy struktury pasztetów roślinnych

• zwiększania objętości potraw

Koktajle i owsianki

Dodatek niewielkiej ilości do jogurtu, smoothie lub owsianki zwiększa zawartość błonnika w posiłku.

Certyfikaty jakości

Oferowany błonnik ziemniaczany posiada certyfikaty potwierdzające wysokie standardy produkcji:

• Certyfikat EU EKO (SV)

• Non-GMO Certificate

• FSSC 22000

• ISO 14001

• ISO 50001

• ISO 9001

• Halal Certificate

• Kosher Certificate

Produkt został wyprodukowany w Szwecji.

Wartość odżywcza (na 100 g)

• Energia: 956 kJ / 233 kcal

• Tłuszcz: 0,3 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,06 g

• Węglowodany: 20 g

  • w tym cukry: 0 g

• Błonnik: 65 g

• Białko: 5 g

• Sól: 0,10 g

Zawartość opakowania

• masa netto: 300 g

Produkt pakowany jest w praktyczne opakowanie typu doypack z zamknięciem strunowym, które zapewnia szczelne i wygodne przechowywanie proszku.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać:

• w suchym miejscu

• w temperaturze pokojowej

• w szczelnie zamkniętym opakowaniu

• z dala od wilgoci i światła

Data minimalnej trwałości oraz numer partii znajdują się na tylnej części opakowania.